segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Os melhores Vinhos que provei este ano - 2014

A pedido dos leitores fiz um exercício dificil e injusto de tentar identificar os melhores vinho que provei este ano (2014). 
A tarefa, não é facil, como devem calcular. Coloquei aqui alguns desafios a mim mesmo:
  • Por categoria apenas posso colocar 1 Vinho;
  • Não posso colocar vinhos sobre os quais não coloquei post;
  • Definir um vinho como a surpresa do ano;
  • Definir um vinho que irei considerar o pior do ano (Sem categorias).

Aqui vai...

Melhor Tinto

Melhor Branco

Melhor Rosé

Melhor Verde

Surpresa do Ano

O Pior do Ano
Pipa Dourada 2012 Rotulo





domingo, 28 de dezembro de 2014

Monte Dos Pegos Reserva Tinto 2012

Monte Dos Pegos Reserva Tinto 2012. Abri e de imediato provei. Fiquei estupefacto pela negativa.
A primeira ideia que me veio à cabeça foi "Desenchabido". Não tinha adstringêcia (nada) nem acidez. Parecia àgua com um toque de aroma a vinho. Que coisa estranha. 
Passou algum tempo e percebi. Precisava de arejar, e muito. 
Recomendo que o abram pelo menos uma hora antes, e aì sim, já temos vinho! Lá vêm os taninos que me deixam a nota que podia estar mais algum tempo em garrafa, mas em todo o caso bastante agradável. Um vinho atrevido cujo preço me parece ajustado. Não me deixou muito entusiasmado mas vou comprar uma garrafa para o beber para o final do próximo ano.
Este vinho é produzido em exclusivo para o grupo Jerónimo Martins, que para o grande consumo significa que só o encontrarão no Pingo Doce.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3,99€
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouchet e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º

sábado, 27 de dezembro de 2014

Herdade dos Grous Tinto 2012

Herdade dos Grous Tinto 2012. Se com estas provas todas eu falhasse na escolha dos vinhos para o jantar de consoada não tinha qualquer desculpa. E por isso escolhi vinhos que sabia que iam brilhar. Do branco já falei (Pêra Manca Branco 2010) e do tinto tenho a dizer que é fantástico. Eu adoro este vinho, sobre o qual ainda não tinha tido oportunidade de falar, mas que tinha de falar ainda este ano. A primeira vez que bebi, foi na Braserie do Parque das Nações a acompanhar um entrecote. Esta é uma maridagem que postarei daqui a uns tempos.
A ementa da consoada mudou passando a ser o prato de carne uma carne de porco com ameijoas, e para o almoço de natal passou a tal perdiz com feijão. Não me fiz rogado e o Herdade dos Grous, acompanhou as duas refeições. 
Maravilhoso! Os grous voaram com elegância e distinção, provando que este vinho vale cada cêntimo daquilo que custa (para mim vale mais, mas disso não me queixo). Um dos meus vinhos de eleição, que não obstante ao meu apreço por vinhos de outras regiões, estas reliquias fazem-me sempre voltar às origens.
Vinho alentejano no seu melhor.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 10€
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas:Aragonez, Syrah, Alicante Bouchet e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º


sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

O Tal Vinho Da Lixa - Vinho Verde Branco

O Tal vinho da Lixa, sim o tal da Lixa. E foi a minha escolha para o Marisco da noite de consoada. Foi recomendado pelo meu Pai que tinha lá algumas garrafas e trouxe. Eu já conhecia e respondi logo com um largo "Tráz isso"...
Vinho muito bem feito e agradável com uma acidez muito equilibrada e um preço muito em conta. 
Ideal para acompanhar o marisco, fica mesmo a matar.
Comprem que é bom, e não fica nada a dever aos vinhos mais dispendiosos e com as mesmas características.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 2,5€
Região: Minho
Álcool: 10%
Enólogo: -
Castas: Não identificadas
Modo de Servir: 8º

Pêra Manca Branco 2010

Pêra Manca Branco 2010. Que vinho fantástico!
Já havia provado este grandioso vinho, no jantar de consoada repeti a experiência, e sem qualquer arrependimento, é um grande e grandioso vinho branco em todos os aspectos. O melhor vinho branco que bebi em toda a minha vida. É facto que me falta alguma experiência nesta gama de preços, mas já abordei este tema com alguns conhecedores de brancos desta gama e todos mostram grade apreço por este vinho da Cartuxa.
Redondo, amadeirado, robusto e frutado, com uma acidez muito baixa, enche-me as medidas e acompanhou muito bem um Bacalhau com Natas que por sinal estava divinal.
Se tiverem a oportunidade de por as mãos numa coisa destas, força. Garanto que vale a pena.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 26€
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Antão Vaz e Arinto
Modo de Servir: 11º

terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Vinhos para a Consoada 2014 - A minha sugestão para si.

No post anterior já indiquei o que vou beber na consoada 2014, no entanto tendo em conta que o meu menu para essa noite tão especial não é própriamente tradicional, resta-me dar algumas sugestões de maridagem para pratos mais tradicionais. Como existem muitas opções, e dada a crise que vivemos, optei por vinhos mais em conta mas especiais. Separei em dois conjuntos: Até 5€ e Até 10€.

Boa consoada!

Até 5€

Bacalhau cozido com todos
Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013

Cabrito Assado
EA Tinto 2013

Peru Assado
Esteva Tinto 2012

Mariscos
Urbe Augusta Vinho Verde Branco

Até 10€

Bacalhau cozido com todos
CARM Branco 2013

Cabrito Assado
Cabeça de Burro Reserva Tinto 2009

Peru Assado
Periquita Reserva Tinto

Mariscos
Vales de Ambrães Vinho Verde Avesso 2012

domingo, 21 de dezembro de 2014

Consoada 2014

Sabendo já a ementa da noite da consoada, segue-se a decisão difícil de decidir o vinho que vai elevar o momento.
Normalmente não fazemos o tradicional bacalhau cozido com couves, portanto todos os anos temos que alinhar a ementa. Para este ano, e se não existir nada que o impossibilite, teremos um bacalhau com natas e perdiz com feijão.
Dada a importância do momento e as caracteristicas da refeição, escolhi dois vinhos que conheço bem, mas que ainda não tive oportunidade de fazer uma review - fá-la-ei após a noite de consoada -. Os fantásticos espécimes são o  Pêra Manca Branco 2010 e o Herdade Dos Grous Tinto 2012. Dois puros alentejanos de fibra que estarão, com certeza, à altura da importância do momento.

Costumamos, lá mais para o final da noite, comer algum marisco e para esse momento ainda não escolhi o vinho. Estou um pouco indeciso - confesso -, mas com certeza decidirei por um vinho mais leve e fresco.



sábado, 20 de dezembro de 2014

Maridagem: CARM Branco 2013 e Sardinhas Assadas

Já fiz referência na minha análise ao CARM Branco 2013 à maridagem que é tópico neste post.
De facto, se tiverem umas gordas sardinhas assadas (ainda não estamos em tempo disso infelizmente), uma valente salada, batatinhas cozidas e acompanharem com este vinho da família Roboredo Madeira, vão ficar bastante entusiasmados.

- A Maridagem Perfeita - 

Se comerem:
  • Sardinhas gordas;
  • Salada de Alfaçe, Tomate e Pimentos
  • Batatinhas cozidas
  • Azeite Extra Virgem 
  • Vinagre de Vinho
Acompanhem com:
  • CARM Branco 2013

Maridagens

Tenho vindo a publicar nos últimos meses as minhas opiniões sobre os vinhos que vou bebendo. Não tenho publicado todos porque por vezes o momento define a nossa concentração na análise e opto por deixar uma análise para uma segunda ou terceira prova.
Por vezes faço também referência às maridagens, mas quando bebo o mesmo vinho várias vezes com várias refeições encontro algumas que me marcam e portanto decidi fazer referência em pequenos posts que publicarei em diante sobre maridagens marcantes.
Esta experiência que vou tendo vai fazendo com que seja muito acertivo quando tenho convidados ou quando sou responsável pela escolha do vinho.

Espero que os meus posts ajudem os leitores a "atalhar" caminho.

quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Tellu's Tinto 2011

Tellu's Tinto 2011 é um tinto muito agradável sem grande complexidade mas muito interessante. Um tinto do Douro que merece destaque. E tem merecido alguma atenção das grandes superfícies, mas por maus motivos. O preço no Continente sempre rondou  os 4€, mas em outras superfícies comerciais o preço era 2,5€. Já não é possível encontrar a esse preço. 

O vinho vale os 4€ mas é demonstrativo que o produtor pode não encarecer muito um vinho de qualidade, mas os degustadores dos hipermercados vão estando atentos e equilibram o preço.

Pelos 2,5€ é um grande negócio, a este valor é apenas o preço justo.

Que pena que o produtor não deve ver dinheiro a sério com este vinho de qualidade.

Em resumo, um vinho que recomendo e que acompanha bem com tudo.



- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4€
Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.
Modo de Servir: 16º

segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Periquita Reserva Tinto 2012

Periquita Reserva Tinto 2012. Na minha review sobre o Periquita Original Tinto 2012, é facil perceber que tenho grande apreço por aquele vinho. 
Este apreço não advém apenas do apreciar o Periquita Original, há alguns anos bebi um vinho de seu nome "Periquita Superyor" e o vinho marcou-me de tal forma que ainda hoje sei exactamente onde o bebi e que comi um arroz de lampreia.
Desde o "Original" ao "Superyor" é tudo bom, mas ainda não tinha provado o reserva. E não falhou. Aliás, seria deveras desapontante se este fosse um "patinho feio" do Periquita.

Uma curiosidade nestes vinhos (Original e Reserva) é que não obstante a que o seu nome (Periquita) se refira à casta Castelão, estes não são vinhos monocasta.

Outra nota que queria deixar, prende-se com o enólogo. Se estiverem numa garrafeira e pretenderem um vinho de qualidade mas não são conhecedores, olhem para o enólogo e tentem encontrar vinhos do Domingos Soares Franco. Não falha.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 7,5€
Região: Península de Setúbal
Enólogo: Domingos Soares Franco
Castas: Castelão, Touriga Nacional, Touriga Francesa.
Modo de Servir: 18º




sábado, 6 de dezembro de 2014

Vila de Frades DOC - Tinto 2013

Vila de Frades DOC Tinto 2013 é um vinho da Vidigueira modesto, sem grandes pretensões ou ambições. 
O branco agrada-me mas o tinto é demasiado banal para merecer uma menção honrosa. Não é novidade que os vinhos brancos da região vitivinícola da Vidigueira são muito bons, mas esta diferença de qualidade para o tinto deixa-me desconfortável porque estamos a falar de dois tipos de vinho com o mesmo nome mas com qualidade muito dispar. Não devia ser assim. Um branco de excelência e um tinto mediano, não podem partilhar um mesmo rótulo.
Não é só neste vinho que vemos esta assimetria, mas por norma estamos habituados a que o tinto seja bom e o branco um vinho de menor qualidade. Quando é ao contrário fico desconfortavel. 
Se apanharem uma promoção, comprem que não é mauzinho, mas ao preço proposto digam um directo, "Não, obrigado".


- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 4 € 
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Alfrocheiro, Aragonez, Castelão e Trincadeira
Modo de Servir: 16 graus 


domingo, 12 de outubro de 2014

Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013

Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013. Comprar! Começo com a recomendação importante: Este vinho é para comprar. Não há qualquer réstia de dúvida que o Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013 é um achado. É para comprar sem pestanejar.
Acho que já me perceberam: Comprar, Comprar, Comprar.
Agora vamos lá: equilibrio, frescura, madeira e um preço baixo. O que mais este simples homem podia querer?
Onde estará o segredo deste vinho? Bom, acho que a explicação do Rótulo é esclarecedora e sendo assim deixa de ser segredo:

"... Este vinho foi produzido a partir de 4 variedades de uvas, o Arinto e o Verdelho que lhe confere boa frescura e aromas cítricos, e Chardonay e Antão Vaz que lhe dão a estrutura e os aromas tropicais..."

3 Meses de estágio em barrica de carvalho e já está... um vinho de respeito!
Não sei se já referi, mas este vinho é para comprar!

- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 3 € 
Região: Península de Setúbal
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Arinto, Verdelho, Chardonay e Antão Vaz
Modo de Servir: 12 graus 


sábado, 11 de outubro de 2014

CARM Reserva 2010 Tinto

Se me perguntarem o que eu gosto num vinho, em vez de descrever exaustivamente e com a dificuldade de expressão que me assiste nestas coisas, eu simplificaria e dizia: queres saber como é para mim um vinho perfeito, compra o CARM Reserva 2010 Tinto.
A Casa Agrícola Roboredo Madeira, é fantástica, e faz vinhos de qualidade excepcional com um preço louco.
Adoro este vinho a todos os níveis, nem preciso de dizer o que comi com este vinho. É sempre excelente.



- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 13 € 
Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Modo de Servir: 17 graus 

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá.

O Vila Real Rosé 2013 foi premiado no maior concurso de vinhos do Canadá (WineAlign World Wine Awards of Canada 2014) como o melhor Rosé.
Este vinho foi o único vinho português a ser premiado este ano para um best wine, no entanto os "Portugueses" Gazela (Verde) e o Aveleda 2013 Fonte Vinho Verde foram distinguidos como top value wines, dentro dos vinhos abaixo dos 15$. Como sabem, sou um fã dos vinhos produzidos pela adega de Vila Real e seguem desde já os meus parabéns e a promessa que vou experimentar este vinho.

domingo, 5 de outubro de 2014

Adega Cooperativa do Fundão 60 Anos Tinto 2005

Adega Cooperativa do Fundão 60 Anos Tinto 2005 - Com o intuito de celebrar os 60 anos da Adega Cooperativa do Fundão, foram seleccionadas 7500 garrafas  deste vinho. A mim coube-me a 3737, e fiquei feliz.
Este vinho foi bebido a seguir ao Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009  Tinto, e já sabem que a comparação é obrigatória e imediata.
Nestas coisas do vinho é tudo tão subjectivo que eu achei que fiz um downgrade com este do Fundão e os outros dois convivas acharam o contrário. Como o blog é meu, fica a nota que o Bacahôa é melhor, mas em abono da verdade tenho de referir que fiquei em minoria na minha opinião.
É bom, e é a primeira vez que bebo um vinho com graduação alcoolica de 14,2%.
Aqui não é necessário serem tão esquisitos com a temperatura, dado que a complexidade não é tão grande como o Bacalhôa e a graduação também não é tão alta. Podem andar entre os 16 e os 18 graus à vontade que não será fácil perceber a diferença.




- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 10 € 
Região: Beira Interior
Álcool: 14,2%
Enólogo: Virgilio Loureiro
Castas: 35% Touriga Nacional, 35% Aragones e 30% Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 18 graus


Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009 Tinto

Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009 Tinto - Jantar no Montijo e um vinho tinto da minha região, a Peninsula de Setúbal.
Condições fantásticas, para um vinho que requer algum ritual: Pão, queijo, enchidos, carnes, batatas assadas, e Quinta da Bacalhôa.
E "pumba" que não tem nada que enganar, continua em grande estilo. Um vinho bom, robusto com caractér. A madeira anda ali a pairar com estilo e vigor, sem se tornar maçadora. Fantástico.
Se adquirirem um exemplar recomendo, caso não decantem, que seja aberto 2 horas antes. 
Muita atenção também à temperatura: Este vinho tem 14,5%, se for bebido muito quente vai sobressair em demasia o alcool, se demasiado frio não vão tirar partido da excelência do Quinta da Bacalhôa.
Excelente. Já não bebia isto à tanto tempo que já nem me lembrava que gostava tanto.

- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 16 € 
Região: Peninsula de Setúbal
Álcool: 14,5%
Enólogo: -
Castas: Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 18 graus 


Monte Velho Tinto 2012

Monte Velho Tinto 2012. Pronto, é verdade! Sou "fanboy" da herdade do esporão. Sim é um facto.
Não há muito mais para dizer de uma forma geral sobre a qualidade e consistência do Monte Velho, que não tenha sido dito na review da colheita de 2011.
Existe neste vinho uma evolução que está obviamente relacionada com a alteração nas castas que o compõem: A colheita de 2011 era composta por Trincadeira, Aragonez e Castelão, sendo que em 2012 o castelão foi removido e foram adicionadas as castas Touriga Nacional e Syrah.
Para mim esta última combinação funciona ainda melhor que a anterior, pelo que se tiverem dúvidas, recomendo a de 2012. 
Esta opinião pode não ser consensual, admito, para os apreciadores de manutenção conservadora da tipologia do vinho quer na casta quer no processo. Ainda assim acho que se deve arriscar e neste caso, existiu uma evolução positiva.

- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 4,5 € 
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Modo de Servir: 16 graus


quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Encostas d'Alqueva Private Collection 2013 Tinto

Encostas d'Alqueva Private Collection 2013 Tinto. Em primeiro lugar tenho que ser muito directo: Não vale aquilo que custa.
Nem de perto nem de longe o preço pedido por este vinho pode ser considerado aceitável. Por este preço fazemos magia na escolha de um vinho e este não tem nada de mágico. 
Ao limite 3€, e ainda assim encontrava concorrentes melhores. Bebe-se, mas se olhamos para o preço e a diferença nos parece lunática pela negativa, condicionamos a nossa percepção porque nos sentimos imediatamente enganados.
A cooperativa agricola da Granja Amareleja anda lunática com os preços. Já o Granja Amareleja Premium sofre do mesmo problema: Pedem 18€, nem metade vale. Não sei o que se passa na cabeça desta gente.
Tanto vinho de excelência, não percam tempo com este.

- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 6,99 € 
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: Virgilio Loureiro
Castas: Trincadeira, Aragonez, Moreto, Alicante
Modo de Servir: 16 graus

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha. O que esta gente anda a fazer com o vinho é fantástico. De todos os Vales de Ambrães que provei este é o que menos gostei, mas ainda assim um vinho muito agradável.
Agora reparem, comprei esta pérola por 1€ (sim, um euro) em promoção no continente. Uma pechincha, e muito boa por sinal. Não sendo um vinho que me faz delirar, é muito bem feito. Para apreciadores natos de vinho verde, têm de experimentar isto.
Muito bom, muito bem executado. E venham mais promoções.
Deixo a transcrição da nota de prova, na qual me revejo inteiramente. Muito acertiva, tal como o vinho:

"De cor citrina, com notas a lima e frutos exóticos, muito suave e quilibrado, é um vinho facil de gostar e apreciar, ideal para acompanhar uma vasta gama de pratos: peixes e frutos do mar, massas, comida italiana e churrascos são sem dúvida os seus pares de eleição".


- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 3,79€ 
Região: Minho
Álcool: 11,5%
Enólogo: António Sousa
Castas: Arinto, Azal, Loureiro
Modo de Servir: 7 graus

quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Monte do Amante - Private Collection 2011

Foto Sertã

Pelos caminhos de Portugal, desta vez pelo centro do país. 
Não obstante à distância geográfica, fui perseguido pelo Alentejo. E fui muito bem perseguido pelo Monte do Amante - Private Collection 2011.
O destino foi a Sertã e em companhia de amigos, saltou este Alentejano, timido... mas que convence. 
O vinho melhora com boa companhia e na presença de uma boa refeição.
Não é um vinho que considere que tenha um preço justo, aliás o preço justo é o apresentado com a promoçao (50%). Sim este vinho é agradável mas situado na gama dos 3 ou 4 € e não no dobro. Nessa gama de preço, considero que existem alternativas bem melhores.




- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 7,69 € 
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Tinta Caiada
Modo de Servir: 16 graus

sábado, 13 de setembro de 2014

Reguengos Reserva Branco 2012

Reguengos Reserva Branco 2012. Agradável! Tem um teor alcoólico que se nota bastante se não estiver à temperatura certa e por isso a minha recomendação situa-se um pouco mais abaixo do que o normal para brancos.
Neste dia acompanhou uma Tagliatelle com Frango, Cogumelos e Bacon e duas pessoas terminaram uma garrafinha sem espinhas.
Não é um vinho que me deixe louco, mas deixou-me satisfeito. Para os fãns dos brancos alentejanos penso que valerá a a pena.





- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 3,99 € 
Região: Alentejo
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Antão Vaz e Arinto
Modo de Servir: 8 graus

Casa Antiga Tinto 2012

Casa Antiga Tinto 2012. Mais um tinto do Douro, mas desta vez...decepcionante.
Sempre que abro uma garrafa do Douro que não conheço, fico sempre na expectativa de ser surpreendido pela positiva. Mas desta vez isso não aconteceu. Não é que seja desagradável, mas é fraquinho. Ninguém vai cuspir nem fazer caretas, mas nã há de conquistar nenhum fã. Ainda para mais, nesta gama de preço existem alternativas do Douro melhores.
Não detestei, mas também não repito a compra.
Casa Antiga Douro 2012 Garrafa Frente



- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 3,40 € 
Região: Douro
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Modo de Servir: 16 graus

Casa Antiga Tinto 2012 Garrafa Traseira


sábado, 6 de setembro de 2014

EA Tinto 2013

EA Tinto 2013 Rotule
EA Tinto 2013.
Já partilhei convosco a minha opinião sobre o EA Tinto 2012 e no caso da colheita de 2013 a robustez mantém-se.
Este vinho da Fundação Eugénio de Almeida vale o dinheiro que por ele pedem. No entanto, está constantemente em promoções em grandes superfícies. Parece que há alguma competição para ver quem vende este vinho mais barato.
Sempre que apanho uma promoção, lá vem uma caixa. 
Mesmo para um ano como o de 2013, não perdeu as suas caracteristicas.
Sem dúvida um puro alentejano.



- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 4 € 
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouchet
Modo de Servir: 16 graus


EA Tinto 2013 Back

quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Vindouro Festa Pombalina - Setembro 2014


Nos dias 5, 6 e 7 de Setembro de 2014 realizar-se-á  a edição do Vindouro Festa Pombalina em S. João da Pesqueira.
Segundo os organizadores, aqueles que se deslocarem a este evento poderão:


  • Assistir às recriações históricas que o remeterão para o século XVIII, recuperando a atmosfera de uma das mais marcantes figuras do Douro, o Marquês de Pombal. Contactar com os produtos locais no "Mercado Pombalino" e inscrever-se no "Jantar Pombalino".
  • Conheçer os mais recentes lançamentos de vinhos DOC e Porto, disponíveis para prova no Salão de Exposições da Pesqueira. Um momento privilegiado de troca de informação e partilha de experiências com produtores e enólogos.
  • Aprender mais sobre vinhos em ambiente relaxado e informal. Será ajudado com dicas práticas e essenciais para que possa avaliar melhor os vinhos da sua eleição.
O programa e todos os dados relativos a este evento pode ser encontrado aqui.


Domingos Soares Franco Coleção Privada- Moscatel Roxo Rosé 2013

E se eu não gostasse de rosés, e por isso pouco os bebesse? E se de repente, com um calor que não se pode, um amigo escolhe um  Domingos Soares Franco - Moscatel Roxo Rosé 2013 e toda a nossa percepção daquilo que é um Rosé muda?

Moderno, elegante, vivo, com pouca acidez, com o sabor da casta (moscatel roxo) e a acompanhar um hamburguer de alheira. Uma coisa de outro mundo.

Toda a gente devia experimentar um Rosé assim. Isto avivou-me para experimentar outros rosés, com um entusiasmo que nunca tive.

Excepcional. O melhor Rosé que provei até hoje!






- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 10 € 
Região: Península de Setúbal 
Álcool: 12,5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Castas: Moscatel Roxo.
Modo de Servir: 8 Graus

terça-feira, 26 de agosto de 2014

Monte Velho Tinto 2011

Quanto mais vamos provando, mais os nossos padrões sobem e mais valorizamos o que é realmente bom e acima de tudo positivamente surpreendente. Em paralelo vamos também dando importância ao que consistentemente tem qualidade.
E é no segundo cenário que o Monte velho Tinto 2011 se situa. Nada de novo ou surpreendente, apenas um vinho de qualidade que vem sendo habitual na minha mesa. 
Não é apreciado por todos, mas eu gosto! É notóriamente consistente e teve algumas alterações de castas e produção em 2012 e 2013. Anos esses que falarei em posts futuros.
É um luxo conseguir apanhar uma promoção do Monte Velho Tinto e tê-lo todos os dias em cima da mesa.
Allez, Esporão!!!





- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4 € 
Região: Alentejo 
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Aragonez e Castelão.
Modo de Servir: 16 Graus


domingo, 24 de agosto de 2014

Vila Real Reserva Branco 2012

Gosto bastante de compras cegas, ou seja, antes de ler reviews ou pontuações, aprecio ir à sorte e aventurar-me a experimentar um vinho qualquer, só porque sim.
Há aproximadamente um ano atrás comprei uma garrafa de Vila Real Tinto. O preço foi qualquer coisa com 2,5€ (aprox) e não achei graça nenhuma. Era um tinto com demasiada acidez que em que a qualidade me pareceu condizente com o preço.
Dois ou três meses mais tarde, num almoço, um dos convivas pediu um Vila Real Tinto sem que eu me apercebesse. Confesso que nem olhei bem para o rótulo, mas ao provar o vinho algo se tinha passado. O vinho estava espectacularmente agradável!! Olho atentamnte para o rótulo e vejo tudo igual excepto a pequena palavra no final: "Reserva"... Estava explicado. Não sabia a diferença de preço e tão pouco olhei para a conta do restaurante. Fui investigar:
Entro na garrafeira do Continente e fico pasmado!!! A diferença do de entrada para o reserva era 10 cêntimos. Toca a levar garrafas para casa. Bom Vinho. Fantástico Preço.
Posto isto, e porque não deveria ser do tinto que rezava esta história, apeteceu-me apenas explicar o grande apreço que tenho por esta casa - A "Adega Cooperativa de Vila Real".
O branco não tinha provado, e pelo que já perceberam fui logo para o reserva, sem passar pela casa de partida!
E o que dizer deste vinho?
Não é fácil explicar, mas vou tentar.
Assim que abri o Vila Real Reserva Branco 2012 e o provei, soube-me no imediato a BANANA. Sim, banana. Logo a seguir sou inundado por tangerina. Este vinho é completamente diferente do que já provei até aqui. No cheiro não consegui identificar concretamente, mas havia um aroma mais "maduro" que me desconcertou.
No final vem a acidez, muito interessante, mesmo para mim que sou esquisito com acidez, balanceava na perfeição com o maduro do início.
Termino o almoço e coloco-lhe a rolha de vacuo. Intrigado, ao jantar dou-o a provar á minha esposa e pergunto-lhe ao que lhe sabe. Resposta: "Tangerina". Fiquei incrédulo, como lhe escapou a banana? Provo eu e para meu espanto, não havia banana, só tangerina.
Bom, ainda bem que não comprei só uma garrafa. Vou tirar teimas a isto!!!
Em resumo eu gostei (com ou sem banana). A minha esposa ficou indiferente. Ainda assim eu acho que é algo díficil para quem prova muitos vinhos ficar indiferente a esta (soberba) diferença apenas por 3,5€.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5 € 
Região: Douro DOC
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires.
Modo de Servir: 11 Graus