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segunda-feira, 27 de agosto de 2018

Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010

Ora aqui está um Senhor Vinho! Difícil de encontrar (já nem o produtor tem) este vinho tem merecido a tenção dos especialistas e dos consumidores mais atentos. 
Já tinha a garrafa há algum tempo e resolvi abrir. É um vinho elegante e ao mesmo tempo deixa marca e apresenta robustez. 
É de 2010, tem portanto 8 anos, mas se calhar durava mais 20. 
Este vinho só é comercializado em anos excepcionais e o último a sair para o mercado foi mesmo este de 2010, temos de aguardar com muita paciência pelo próximo. É a vida!
O produtor está de parabéns e até ao próximo sublime.

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Marka Reserva Vinhas Velhas Tinto 2010

Considerando que 80% das vendas de vinhos em Portugal se situa na gama abaixo de 2€, abrir uma garrafa de 30€ como Marka Reserva Vinhas Velhas Tinto 2010, não é coisa que aconteça todos os dias à mesa dos Portugueses, e eu também não sou excepção. 
A pergunta que se coloca é se estes 30€ se dão como bem empregues quando provamos este vinho. Bem, a resposta é: Não! Pelo menos por agora.
Este vinho carece de mais alguns anos em garrafa para ver o que dá. Para já tem pouco corpo e muita barrica.
Reparem que estou a ir ao limite da análise, porque gostei do vinho, mas não ao ponto de dar 30€ por ele.
Daqui a alguns anos talvez valha até muito mais do que o valor apresentado, mas por agora não.
O vinho está equilibrado e bem conseguido, com a madeira a explodir, e o resto um pouco para trás.
Para um prazer enorme e imediato recomendo um outro "Marka" (Marka Tinto 2009), um belo vinho a grande preço.
Um outro problema que tive foi o da harmonização, O prato foi uma carne de porco à Alentejana, o que não resultou muito bem.
De qualquer forma é um bom vinho que peca pelo preço e altura em que foi aberta a garrafa. Erros que se cometem na vida... é assim!



- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 30€.
Região: Douro
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Informação Não Disponível
Modo de Servir: 16º



sábado, 31 de janeiro de 2015

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010. Bem feito e com estrutura, é um vinho com um nariz superior à boca. É um vinho interessante mas que não me surpreendeu.
De qualquer forma não se sentirão defraudados. Vale o que custa e agradará à maioria dos consumidores.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.
Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz
Modo de Servir: 16º


sábado, 11 de outubro de 2014

CARM Reserva 2010 Tinto

Se me perguntarem o que eu gosto num vinho, em vez de descrever exaustivamente e com a dificuldade de expressão que me assiste nestas coisas, eu simplificaria e dizia: queres saber como é para mim um vinho perfeito, compra o CARM Reserva 2010 Tinto.
A Casa Agrícola Roboredo Madeira, é fantástica, e faz vinhos de qualidade excepcional com um preço louco.
Adoro este vinho a todos os níveis, nem preciso de dizer o que comi com este vinho. É sempre excelente.



- Ficha Técnica -


Preço em garrafeira (Aprox.): 13 € 
Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Modo de Servir: 17 graus