Periquita Rosé 2017

Ou os meus gostos mudaram ou este vinho perdeu substancial qualidade.
Desiquilibrado, com um álcool evidente demais e açúcar em excesso o Periquita Rosé 2017 não é para mim.
Fica o desabafo: um vinho com tanta história não merece ser tão mal tratado.

Casal Mendes Rosé

Casal Mendes Rosé é um vinho que cumpre o propósito. Nos dias quentes de verão, refrigerar até aos 7º, comer uma salada e relaxar.

Cumpriu o propósito, mas ainda foi mais longe. Imaginem que também se portou exemplarmente com um entrecosto assado.

Não sei se foi do calor, das férias ou simplesmente da minha disposição, mas isto aterrou na minha mesa e brilhou!

É um vinho muito agradável, um pouquinho doce e com pouca acidez e muito refrescante.

Mais uma prova que não é preciso gastar muito para ter um retorno elevado.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 2€.

Região: -
Álcool: 10,5%
Enólogo: -
Castas: -
Modo de Servir: 7º

Vinha da Defesa Rosé 2013

E lá vamos nós com mais um do esporão... o Vinha da Defesa Rosé 2013. Os rosés são vinhos que tenho vindo a gostar aos poucos e aqui está um que gostei bastante. Este vinho é fresco e pouco citríco é tudo aquilo que esperamos de um bom Rosé. Recomendo para quem ainda não encontrou um bom Rosé.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4,35€.

Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Aragonez e Syrah
Modo de Servir: 8º

Lambrusco Rosato Dell'Emilia - Duca Della Rocca

Temos tanto vinho Português de qualidade e incontáveis referências que não existirá justificação plausível para beber um vinho Italiano de entrada como o Lambrusco Rosato Dell'Emilia - Duca Della Rocca.

Normalmente sou bastante "empurrado" para beber este tipo de vinhos, porque são demasiado doces para o meu gosto, mas devo dizer que é bastante agradável. Não nos põe a pensar, é tão simples como doce e bem fresco passará bem na prova para acompanhar uma salada no verão quando não estamos para nos armar em criticos.

Moral da história, soube bem e é barato. À vossa!!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 2€.

Região: Não consegui entender :)
Álcool: 8%
Enólogo: -
Castas: -
Modo de Servir: 8º

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá.

O Vila Real Rosé 2013 foi premiado no maior concurso de vinhos do Canadá (WineAlign World Wine Awards of Canada 2014) como o melhor Rosé.
Este vinho foi o único vinho português a ser premiado este ano para um best wine, no entanto os "Portugueses" Gazela (Verde) e o Aveleda 2013 Fonte Vinho Verde foram distinguidos como top value wines, dentro dos vinhos abaixo dos 15$. Como sabem, sou um fã dos vinhos produzidos pela adega de Vila Real e seguem desde já os meus parabéns e a promessa que vou experimentar este vinho.

Domingos Soares Franco Coleção Privada- Moscatel Roxo Rosé 2013

E se eu não gostasse de rosés, e por isso pouco os bebesse? E se de repente, com um calor que não se pode, um amigo escolhe um  Domingos Soares Franco - Moscatel Roxo Rosé 2013 e toda a nossa percepção daquilo que é um Rosé muda?

Moderno, elegante, vivo, com pouca acidez, com o sabor da casta (moscatel roxo) e a acompanhar um hamburguer de alheira. Uma coisa de outro mundo.

Toda a gente devia experimentar um Rosé assim. Isto avivou-me para experimentar outros rosés, com um entusiasmo que nunca tive.

Excepcional. O melhor Rosé que provei até hoje!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 10 € 

Região: Península de Setúbal 

Álcool: 12,5%

Enólogo: Domingos Soares Franco

Castas: Moscatel Roxo.

Modo de Servir: 8 Graus