O Tal Vinho Da Lixa - Vinho Verde Branco

O Tal vinho da Lixa, sim o tal da Lixa. E foi a minha escolha para o Marisco da noite de consoada. Foi recomendado pelo meu Pai que tinha lá algumas garrafas e trouxe. Eu já conhecia e respondi logo com um largo "Tráz isso"...

Vinho muito bem feito e agradável com uma acidez muito equilibrada e um preço muito em conta. 

Ideal para acompanhar o marisco, fica mesmo a matar.

Comprem que é bom, e não fica nada a dever aos vinhos mais dispendiosos e com as mesmas características.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 2,5€

Região: Minho
Álcool: 10%
Enólogo: -
Castas: Não identificadas
Modo de Servir: 8º

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha. O que esta gente anda a fazer com o vinho é fantástico. De todos os Vales de Ambrães que provei este é o que menos gostei, mas ainda assim um vinho muito agradável.

Agora reparem, comprei esta pérola por 1€ (sim, um euro) em promoção no continente. Uma pechincha, e muito boa por sinal. Não sendo um vinho que me faz delirar, é muito bem feito. Para apreciadores natos de vinho verde, têm de experimentar isto.

Muito bom, muito bem executado. E venham mais promoções.

Deixo a transcrição da nota de prova, na qual me revejo inteiramente. Muito acertiva, tal como o vinho:

"De cor citrina, com notas a lima e frutos exóticos, muito suave e quilibrado, é um vinho facil de gostar e apreciar, ideal para acompanhar uma vasta gama de pratos: peixes e frutos do mar, massas, comida italiana e churrascos são sem dúvida os seus pares de eleição".

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,79€ 

Região: Minho

Álcool: 11,5%

Enólogo: António Sousa

Castas: Arinto, Azal, Loureiro

Modo de Servir: 7 graus

Vales de Ambrães - Alvarinho 2011

Vale de Abrães - Alvarinho 2011, um verde muito interessante. Quinta feira à noite, amigos para uma refeição leve e rápida gera a pergunta obvia. Que vinho? 

A noite não estava muito quente mas a minha carissima esposa arriscou-se a por este vinho verde a refrescar. Em boa hora o fez. O jantar era frango assado e abrimos este vinho "et voila"!!! É bastante bom. Todo o sabor dos verdes do minho neste verde de casta Alvarinho com uma acidez muito equilibrada e um sabor realmente distinto. Portou-se muito bem e agradou a todos os convivas. 

Vinho a voltar a comprar!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6,59€ 

Região: Minho
Álcool: 12,5%
Enólogo: -
Castas: Alvarinho
Modo de Servir: Entre 10 e 12 graus