Muxagat - Os Xistos Altos Rabigato 2014

Muxagat - Os Xistos Altos, um monovarietal da casta Rabigato da colheita de 2014 é um Senhor Vinho. 

Confesso a minha surpresa, até porque, nunca tinha provado um monocasta de Rabigato, e posso garantir que vale mesmo a pena degustar este fantástico branco, muito mineral e extremamente bem executado. 

Altamente recomendado! 

Bafarela Grande Reserva Tinto 2014

Sertã, maranhos, bucho e Bafarela Grande Reserva Tinto 2014. O que pode falhar?

Nada, absolutamente nada. Um dos melhores jantares que tive. Com a mista de bucho e maranhos a criar a riqueza da refeição com uma cereja excepcional que é o Bafarela Grande Reserva.

Uma refeição de outro mundo!

Todo o conjunto ficou excepcional, e o bafarela ainda conseguiu ser estrela. É um vinho muito bem feito, guloso e com um preço muito equilibrado. Podem encontra-lo por 10€ numa boa garrafeira.

E é tudo... pelo menos por agora :)

Rola de Tinto 2014

Rola de Tinto 2014 foi uma agradável surpresa. Este vinho distingue-se nas prateleiras dos supermercados pelo formato da garrafa. Confesso que não sei o nome do formato e como não conheço mas nenhum vinho com a mesma embalagem primária, não consigo escrever melhor que isto. Deixo as imagens, que falarão melhor do que eu.

Este vinho custa á volta de 8€e vale a  pena. Bem feito, é saboroso com algum corpo e no fundo pede para vasar a garrafa.

Uma boa compra!

Vallado Tinto 2013

Directamente da Quinta do Vallado no Douro, surge este Vallado Tinto 2013.
Se existem vinhos que merecem destaque este é um deles.
É um vinho com um preço acessível muito bem feito e com estrutura, guloso, delicioso.
E para não estragar nada porque de forma muito sucinta disse o que penso do vinho por aqui me fico.
Como nota final, este vinho custa aproximadamente 7,5€.

Azinhaga de Ouro Douro Branco 2014

Gosto muito da tropicalidade dos brancos do Douro e aqui há uns meses surgiu a notícia que este vinho, o Azinhaga de Ouro Douro Branco 2014,  tinha sido considerado pelo The Times como um dos melhores vinhos de supermercado para o verão de 2015, ficando mesmo no primeiro lugar numa lista de 50.

Fui investigar e percebi que este vinho custava a ridícula quantia de 1,95€ e era distribuído em exclusivo pela cadeia de supermercados LIDL. 

Como devem calcular, fui a caça e trouxe para casa... o resultado... bem para além de surpreendente. Todo o sabor dos brancos do douro está dentro da garrafa.

Gostei mesmo muito e paguei uma ninharia por um vinho ao qual tiro o meu chapéu.

Não é um vinho de topo mas com este preço fica no top de compras acertadas.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 1,95€.

Região: Douro
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Informação não disponível
Modo de Servir: 10º

Marka Reserva Vinhas Velhas Tinto 2010

Considerando que 80% das vendas de vinhos em Portugal se situa na gama abaixo de 2€, abrir uma garrafa de 30€ como Marka Reserva Vinhas Velhas Tinto 2010, não é coisa que aconteça todos os dias à mesa dos Portugueses, e eu também não sou excepção. 

A pergunta que se coloca é se estes 30€ se dão como bem empregues quando provamos este vinho. Bem, a resposta é: Não! Pelo menos por agora.

Este vinho carece de mais alguns anos em garrafa para ver o que dá. Para já tem pouco corpo e muita barrica.

Reparem que estou a ir ao limite da análise, porque gostei do vinho, mas não ao ponto de dar 30€ por ele.

Daqui a alguns anos talvez valha até muito mais do que o valor apresentado, mas por agora não.

O vinho está equilibrado e bem conseguido, com a madeira a explodir, e o resto um pouco para trás.

Para um prazer enorme e imediato recomendo um outro "Marka" (Marka Tinto 2009), um belo vinho a grande preço.

Um outro problema que tive foi o da harmonização, O prato foi uma carne de porco à Alentejana, o que não resultou muito bem.

De qualquer forma é um bom vinho que peca pelo preço e altura em que foi aberta a garrafa. Erros que se cometem na vida... é assim!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 30€.

Região: Douro
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Informação Não Disponível
Modo de Servir: 16º

Visconde de Garcez Douro Branco 2013

Cada vez mais o consumidor de vinhos é informado e aprecia, ao escolher um vinho, ser informado sobre todas as suas características. Eu tento ser um desses consumidores, e por isso irrito-me um pouco quando um vinho não traz no rótulo a informação sobre as castas utilizadas.

Visconde de Garcez Douro Branco 2013, sofre desse problema, mas é bom. É muito interessante cheio de frutos tropicais.

É este sabor que me atrai nos brancos do Douro, e o Visconde está lá no sítio.

Um preço um pouco mais baixo não lhe ficava mal, mas gostei.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4€.

Região: Douro
Álcool: 12,5%
Enólogo: -
Castas: Informação não disponível
Modo de Servir: 11º

Tons De Duorum Branco 2013

É uma escolha bastante acertada comprar o Tons De Duorum Branco 2013. Nesta altura do ano, em que o calor aperta, e que no meu caso me dedico às saladas, um vinho de 12% com esta qualidade vem mesmo a calhar.

É aquele branco do Douro que eu gosto mesmo e que me deixa satisfeito. Já sem grandes surpresas porque destes brancos já sei o que esperar.

Muito bom. Bom preço. Escolha acertada para uma salada, um peixinho grelhado, um salmão fumado... bem, já sabem... a felicidade num copo!!! :)

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,99€.

Região: Douro
Álcool: 12%
Enólogo: -
Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego Branco
Modo de Servir: 10º

MARKA Tinto 2009

Marka Tinto 2009 é um vinho surpreendente com um preço muito interessante (Aproximadamnte 7€) e com uma elevada qualidade.

Cheirem este vinho para entrarem em modo "desejo" e depois provem-no. Os frutos vermelhos, o toque floral  a essência da madeira compõem um vinho que vai muito além do normal que se faz por aí. 

Não é um nome sonante, e portanto não entra no lote das grandes marcas, mas para mim entra no lote dos fantásticos vinhos do Douro nesta gama de preços.

Grande nectar!!!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 7€.

Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Modo de Servir: 17º

Beyra Tinto 2012

Beyra Tinto 2012 era um vinho que tinha de provar considerando que o enólogo é Rui Roboredo Madeira.

É um vinho com um nariz pouco interessante, mas que ganha francamente na boca. É leve, pouco estruturado e simples, mas é estranha e genialmente simples. Um tinto de 12,5% que nos recompensa pela suavidade e leveza, com os frutos vermelhos não muito carregados e com uma acidez com um equilibrio fenomenal, que é a meu ver o que faz este vinho entrar noutra dimensão.

Um vinho muito, mas mesmo muito bem feito. Parabéns a Rui Madeira.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4€.

Região: Douro
Álcool: 12,5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Castas: Alfrocheiro, Aragonez, Jaen e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º

Assobio Tinto 2012

Assobio Tinto 2012. Acho que já percebi o porquê do nome. Quando provei o vinho tive vontade de olhar para a garrafa e assobiar como se fosse um operário de construção civil que vê passar uma miuda de mini-saia. 

Tiro o chapeu ao Esporão. Como se já não bastasse fazer aquele grandes vinhos alentejanos, sai-se com este do douro que consegue ter tudo o que gosto num vinho desta região. O nariz é excelente e a boca é fantástica e com um sentido de terroir muito bom.

A relação qualidade/preço é de excelência e é um vinho que se recomenda!

Mais uma vez parabéns ao esporão!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.

Região: Douro
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Modo de Servir: 16º

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010. Bem feito e com estrutura, é um vinho com um nariz superior à boca. É um vinho interessante mas que não me surpreendeu.

De qualquer forma não se sentirão defraudados. Vale o que custa e agradará à maioria dos consumidores.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.

Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz
Modo de Servir: 16º

Tellu's Tinto 2011

Tellu's Tinto 2011 é um tinto muito agradável sem grande complexidade mas muito interessante. Um tinto do Douro que merece destaque. E tem merecido alguma atenção das grandes superfícies, mas por maus motivos. O preço no Continente sempre rondou  os 4€, mas em outras superfícies comerciais o preço era 2,5€. Já não é possível encontrar a esse preço. 

O vinho vale os 4€ mas é demonstrativo que o produtor pode não encarecer muito um vinho de qualidade, mas os degustadores dos hipermercados vão estando atentos e equilibram o preço.

Pelos 2,5€ é um grande negócio, a este valor é apenas o preço justo.

Que pena que o produtor não deve ver dinheiro a sério com este vinho de qualidade.

Em resumo, um vinho que recomendo e que acompanha bem com tudo.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4€

Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.
Modo de Servir: 16º

CARM Reserva 2010 Tinto

Se me perguntarem o que eu gosto num vinho, em vez de descrever exaustivamente e com a dificuldade de expressão que me assiste nestas coisas, eu simplificaria e dizia: queres saber como é para mim um vinho perfeito, compra o CARM Reserva 2010 Tinto.

A Casa Agrícola Roboredo Madeira, é fantástica, e faz vinhos de qualidade excepcional com um preço louco.

Adoro este vinho a todos os níveis, nem preciso de dizer o que comi com este vinho. É sempre excelente.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 13 € 

Região: Douro

Álcool: 13,5%

Enólogo: -

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Modo de Servir: 17 graus 

Casa Antiga Tinto 2012

Casa Antiga Tinto 2012. Mais um tinto do Douro, mas desta vez...decepcionante.

Sempre que abro uma garrafa do Douro que não conheço, fico sempre na expectativa de ser surpreendido pela positiva. Mas desta vez isso não aconteceu. Não é que seja desagradável, mas é fraquinho. Ninguém vai cuspir nem fazer caretas, mas nã há de conquistar nenhum fã. Ainda para mais, nesta gama de preço existem alternativas do Douro melhores.

Não detestei, mas também não repito a compra.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,40 € 

Região: Douro

Álcool: 13%

Enólogo: -

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Modo de Servir: 16 graus

Vila Real Reserva Branco 2012

Gosto bastante de compras cegas, ou seja, antes de ler reviews ou pontuações, aprecio ir à sorte e aventurar-me a experimentar um vinho qualquer, só porque sim.
Há aproximadamente um ano atrás comprei uma garrafa de Vila Real Tinto. O preço foi qualquer coisa com 2,5€ (aprox) e não achei graça nenhuma. Era um tinto com demasiada acidez que em que a qualidade me pareceu condizente com o preço.
Dois ou três meses mais tarde, num almoço, um dos convivas pediu um Vila Real Tinto sem que eu me apercebesse. Confesso que nem olhei bem para o rótulo, mas ao provar o vinho algo se tinha passado. O vinho estava espectacularmente agradável!! Olho atentamnte para o rótulo e vejo tudo igual excepto a pequena palavra no final: "Reserva"... Estava explicado. Não sabia a diferença de preço e tão pouco olhei para a conta do restaurante. Fui investigar:
Entro na garrafeira do Continente e fico pasmado!!! A diferença do de entrada para o reserva era 10 cêntimos. Toca a levar garrafas para casa. Bom Vinho. Fantástico Preço.
Posto isto, e porque não deveria ser do tinto que rezava esta história, apeteceu-me apenas explicar o grande apreço que tenho por esta casa - A "Adega Cooperativa de Vila Real".
O branco não tinha provado, e pelo que já perceberam fui logo para o reserva, sem passar pela casa de partida!
E o que dizer deste vinho?
Não é fácil explicar, mas vou tentar.
Assim que abri o Vila Real Reserva Branco 2012 e o provei, soube-me no imediato a BANANA. Sim, banana. Logo a seguir sou inundado por tangerina. Este vinho é completamente diferente do que já provei até aqui. No cheiro não consegui identificar concretamente, mas havia um aroma mais "maduro" que me desconcertou.
No final vem a acidez, muito interessante, mesmo para mim que sou esquisito com acidez, balanceava na perfeição com o maduro do início.
Termino o almoço e coloco-lhe a rolha de vacuo. Intrigado, ao jantar dou-o a provar á minha esposa e pergunto-lhe ao que lhe sabe. Resposta: "Tangerina". Fiquei incrédulo, como lhe escapou a banana? Provo eu e para meu espanto, não havia banana, só tangerina.
Bom, ainda bem que não comprei só uma garrafa. Vou tirar teimas a isto!!!
Em resumo eu gostei (com ou sem banana). A minha esposa ficou indiferente. Ainda assim eu acho que é algo díficil para quem prova muitos vinhos ficar indiferente a esta (soberba) diferença apenas por 3,5€.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5 € 

Região: Douro DOC

Álcool: 13%

Enólogo: -

Castas: Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires.

Modo de Servir: 11 Graus

Cabeça de Burro Reserva Tinto 2009

Cabeça de Burro Reserva Tinto 2009
Há uns anos (largos) fui jantar com uns amigos e um deles ficou com a responsabilidade da escolha do vinho. Escolheu um vinho com nome estranho de terras do douro. O Vinho tinha de seu nome "Cabeça de Burro" e foi uma escolha exemplar.
Passados estes anos voltei a provar umais um espécime deste "Burro" e percebi perfeitamente o porquê de nunca mais ter esquecido este vinho.
Este vinho apenas é produzido em anos de excelente qualidade e o resultado é também de excelente qualidade. Forcei a abertura, dado que já tinha alguns anos em garrafa e o ambiente de estágio não era adequado. Este é um vinho com ganho em estágio em garrafa (diria eu 5 anos) e o resultado envergonha quem não gosta deste vinho.
Excelente, acompanhou um prato alentejano, migas com entrecosto. Gosto mesmo de fazer estas maldades. Caíu-me novamente no goto mas não entusiasmou os restantes.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 7 € 

Região: Douro DOC

Álcool: 14%

Enólogo: -

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

Modo de Servir: 16 a 18 Graus

CARM Branco 2013

Desde que iniciei este Blog não degustei o meu vinho preferido, o CARM Reserva Tinto. Assim que abra uma garrafa, colocarei um post. Mas essa garrafa não é tema para hoje...

Em almoço pela Figueira da Foz escolhi umas sardinhas (estavam mesmo boas por sinal) e a minha esposa comeu um creme de marisco e uma espetada de lulas e gambas. O restaurante tinha uma excelente garrafeira mas em destaque estava o "porfólio" da Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM). Percebi logo que esta gente não era parva :). Parvo sou eu que nunca tinha experimentado o CARM Colheita Branco. Aliás deste produtor só ainda experimentei mesmo o tinto reserva, mas vou ter que "testar" tudo.

Por momentos fiquei indeciso entre este vinho e o reserva branco. Achei que para as sardinhas este CARM Branco 2013 chegava. Chegou e sobrou! Este vinho é um "Must". Passou com distinção e ainda teve tempo para a nota artística. No restaurante, escolho sempre os brancos a medo (já sabem como sou esquisito com isto), receoso de uma acidez demente e de um sabor demasiado citrico e desconchavado. Este não é igual ao "ordinário" branco!! Elegante até ao limite, as gordas sardinhas envergonharam-se perante tal realeza.
Estou maluco para provar os restantes desta casa. Este ano devo experimentá-los todos, se o bolso permitir.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6,70 € 

Região: Douro DOC

Álcool: 12,5%

Enólogo: -

Castas: Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho

Modo de Servir: Entre 8 e 12 graus

Esteva Tinto 2012

Esteva Tinto 2012. 
Ando pelo Minho, terra de verdes. Confesso, no entanto, que estava a fazer falta o tinto. A oportunidade apareceu num lombo assado e escolhi este "maduro" Esteva Tinto 2012 Douro, da Casa Ferreirinha.
Muito bom, corresponde à expectativa quando pensamos num bom vinho do Douro. Sem sombra de dúvidas uma escolha muito boa para o tal lombo.
Li algures que este vinho acompanhava bem com massas e ao prová-lo tive essa sensação. Vou testá-lo com uma carbonara ou uma penne de atum e manjericão a ver se funciona bem.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4,20 € 

Região: Douro

Álcool: 13,5%

Enólogo: NA/- Casa Ferreirinha

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Modo de Servir: 17 graus