Quanto mais vamos provando, mais os nossos padrões sobem e mais valorizamos o que é realmente bom e acima de tudo positivamente surpreendente. Em paralelo vamos também dando importância ao que consistentemente tem qualidade.
E é no segundo cenário que o Monte velho Tinto 2011 se situa. Nada de novo ou surpreendente, apenas um vinho de qualidade que vem sendo habitual na minha mesa.
Não é apreciado por todos, mas eu gosto! É notóriamente consistente e teve algumas alterações de castas e produção em 2012 e 2013. Anos esses que falarei em posts futuros.
É um luxo conseguir apanhar uma promoção do Monte Velho Tinto e tê-lo todos os dias em cima da mesa.
Allez, Esporão!!!
- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4 €
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Aragonez e Castelão.
Modo de Servir: 16 Graus
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