Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013

Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013. Comprar! Começo com a recomendação importante: Este vinho é para comprar. Não há qualquer réstia de dúvida que o Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2013 é um achado. É para comprar sem pestanejar.

Acho que já me perceberam: Comprar, Comprar, Comprar.

Agora vamos lá: equilibrio, frescura, madeira e um preço baixo. O que mais este simples homem podia querer?

Onde estará o segredo deste vinho? Bom, acho que a explicação do Rótulo é esclarecedora e sendo assim deixa de ser segredo:

"... Este vinho foi produzido a partir de 4 variedades de uvas, o Arinto e o Verdelho que lhe confere boa frescura e aromas cítricos, e Chardonay e Antão Vaz que lhe dão a estrutura e os aromas tropicais..."

3 Meses de estágio em barrica de carvalho e já está... um vinho de respeito!

Não sei se já referi, mas este vinho é para comprar!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3 € 

Região: Península de Setúbal

Álcool: 13%

Enólogo: -

Castas: Arinto, Verdelho, Chardonay e Antão Vaz

Modo de Servir: 12 graus 

CARM Reserva 2010 Tinto

Se me perguntarem o que eu gosto num vinho, em vez de descrever exaustivamente e com a dificuldade de expressão que me assiste nestas coisas, eu simplificaria e dizia: queres saber como é para mim um vinho perfeito, compra o CARM Reserva 2010 Tinto.

A Casa Agrícola Roboredo Madeira, é fantástica, e faz vinhos de qualidade excepcional com um preço louco.

Adoro este vinho a todos os níveis, nem preciso de dizer o que comi com este vinho. É sempre excelente.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 13 € 

Região: Douro

Álcool: 13,5%

Enólogo: -

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Modo de Servir: 17 graus 

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá

Adega de Vila Real Rosé - Prémio no Canadá.

O Vila Real Rosé 2013 foi premiado no maior concurso de vinhos do Canadá (WineAlign World Wine Awards of Canada 2014) como o melhor Rosé.
Este vinho foi o único vinho português a ser premiado este ano para um best wine, no entanto os "Portugueses" Gazela (Verde) e o Aveleda 2013 Fonte Vinho Verde foram distinguidos como top value wines, dentro dos vinhos abaixo dos 15$. Como sabem, sou um fã dos vinhos produzidos pela adega de Vila Real e seguem desde já os meus parabéns e a promessa que vou experimentar este vinho.

Adega Cooperativa do Fundão 60 Anos Tinto 2005

Adega Cooperativa do Fundão 60 Anos Tinto 2005 - Com o intuito de celebrar os 60 anos da Adega Cooperativa do Fundão, foram seleccionadas 7500 garrafas  deste vinho. A mim coube-me a 3737, e fiquei feliz.

Este vinho foi bebido a seguir ao Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009  Tinto, e já sabem que a comparação é obrigatória e imediata.

Nestas coisas do vinho é tudo tão subjectivo que eu achei que fiz um downgrade com este do Fundão e os outros dois convivas acharam o contrário. Como o blog é meu, fica a nota que o Bacahôa é melhor, mas em abono da verdade tenho de referir que fiquei em minoria na minha opinião.

É bom, e é a primeira vez que bebo um vinho com graduação alcoolica de 14,2%.

Aqui não é necessário serem tão esquisitos com a temperatura, dado que a complexidade não é tão grande como o Bacalhôa e a graduação também não é tão alta. Podem andar entre os 16 e os 18 graus à vontade que não será fácil perceber a diferença.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 10 € 

Região: Beira Interior

Álcool: 14,2%

Enólogo: Virgilio Loureiro

Castas: 35% Touriga Nacional, 35% Aragones e 30% Cabernet Sauvignon

Modo de Servir: 18 graus

Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009 Tinto

Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009 Tinto - Jantar no Montijo e um vinho tinto da minha região, a Peninsula de Setúbal.

Condições fantásticas, para um vinho que requer algum ritual: Pão, queijo, enchidos, carnes, batatas assadas, e Quinta da Bacalhôa.

E "pumba" que não tem nada que enganar, continua em grande estilo. Um vinho bom, robusto com caractér. A madeira anda ali a pairar com estilo e vigor, sem se tornar maçadora. Fantástico.

Se adquirirem um exemplar recomendo, caso não decantem, que seja aberto 2 horas antes. 

Muita atenção também à temperatura: Este vinho tem 14,5%, se for bebido muito quente vai sobressair em demasia o alcool, se demasiado frio não vão tirar partido da excelência do Quinta da Bacalhôa.

Excelente. Já não bebia isto à tanto tempo que já nem me lembrava que gostava tanto.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 16 € 

Região: Peninsula de Setúbal

Álcool: 14,5%

Enólogo: -

Castas: Cabernet Sauvignon

Modo de Servir: 18 graus 

Monte Velho Tinto 2012

Monte Velho Tinto 2012. Pronto, é verdade! Sou "fanboy" da herdade do esporão. Sim é um facto.

Não há muito mais para dizer de uma forma geral sobre a qualidade e consistência do Monte Velho, que não tenha sido dito na review da colheita de 2011.

Existe neste vinho uma evolução que está obviamente relacionada com a alteração nas castas que o compõem: A colheita de 2011 era composta por Trincadeira, Aragonez e Castelão, sendo que em 2012 o castelão foi removido e foram adicionadas as castas Touriga Nacional e Syrah.

Para mim esta última combinação funciona ainda melhor que a anterior, pelo que se tiverem dúvidas, recomendo a de 2012. 

Esta opinião pode não ser consensual, admito, para os apreciadores de manutenção conservadora da tipologia do vinho quer na casta quer no processo. Ainda assim acho que se deve arriscar e neste caso, existiu uma evolução positiva.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4,5 € 

Região: Alentejo

Álcool: 14%

Enólogo: -

Castas: Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah

Modo de Servir: 16 graus

Encostas d'Alqueva Private Collection 2013 Tinto

Encostas d'Alqueva Private Collection 2013 Tinto. Em primeiro lugar tenho que ser muito directo: Não vale aquilo que custa.

Nem de perto nem de longe o preço pedido por este vinho pode ser considerado aceitável. Por este preço fazemos magia na escolha de um vinho e este não tem nada de mágico. 

Ao limite 3€, e ainda assim encontrava concorrentes melhores. Bebe-se, mas se olhamos para o preço e a diferença nos parece lunática pela negativa, condicionamos a nossa percepção porque nos sentimos imediatamente enganados.

A cooperativa agricola da Granja Amareleja anda lunática com os preços. Já o Granja Amareleja Premium sofre do mesmo problema: Pedem 18€, nem metade vale. Não sei o que se passa na cabeça desta gente.

Tanto vinho de excelência, não percam tempo com este.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6,99 € 

Região: Alentejo

Álcool: 13,5%

Enólogo: Virgilio Loureiro

Castas: Trincadeira, Aragonez, Moreto, Alicante

Modo de Servir: 16 graus

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha

Vales de Ambrães - Vinho Verde Escolha. O que esta gente anda a fazer com o vinho é fantástico. De todos os Vales de Ambrães que provei este é o que menos gostei, mas ainda assim um vinho muito agradável.

Agora reparem, comprei esta pérola por 1€ (sim, um euro) em promoção no continente. Uma pechincha, e muito boa por sinal. Não sendo um vinho que me faz delirar, é muito bem feito. Para apreciadores natos de vinho verde, têm de experimentar isto.

Muito bom, muito bem executado. E venham mais promoções.

Deixo a transcrição da nota de prova, na qual me revejo inteiramente. Muito acertiva, tal como o vinho:

"De cor citrina, com notas a lima e frutos exóticos, muito suave e quilibrado, é um vinho facil de gostar e apreciar, ideal para acompanhar uma vasta gama de pratos: peixes e frutos do mar, massas, comida italiana e churrascos são sem dúvida os seus pares de eleição".

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,79€ 

Região: Minho

Álcool: 11,5%

Enólogo: António Sousa

Castas: Arinto, Azal, Loureiro

Modo de Servir: 7 graus