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domingo, 11 de março de 2018

Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc e Verdelho 2014

Bom branco, fresco mas com algum com corpo. Guloso até mais não, foi muito bem com Sushi e acompanhará com elegância um bom peixe na brasa, um arroz de peixe e por aí em diante.
Não é propriamente barato (7€ a 8€), mas recomenda-se.
Se tem amigos que só bebem zurrapa, vão ficar malucos com isto. Para conhecedores, poderão achar um vinho bastante interessante. Eu adorei! 

terça-feira, 7 de julho de 2015

Tons De Duorum Branco 2013

É uma escolha bastante acertada comprar o Tons De Duorum Branco 2013. Nesta altura do ano, em que o calor aperta, e que no meu caso me dedico às saladas, um vinho de 12% com esta qualidade vem mesmo a calhar.
É aquele branco do Douro que eu gosto mesmo e que me deixa satisfeito. Já sem grandes surpresas porque destes brancos já sei o que esperar.
Muito bom. Bom preço. Escolha acertada para uma salada, um peixinho grelhado, um salmão fumado... bem, já sabem... a felicidade num copo!!! :)

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3,99€.
Região: Douro
Álcool: 12%
Enólogo: -
Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego Branco
Modo de Servir: 10º

domingo, 14 de junho de 2015

Terra D'Alter Verdelho 2012

Só por ser um tipo teimoso ando à procura de um branco alentejano que me agrade a sério que não seja da vidigueira ou que não custe uma pequena fortuna. E não é que encontrei o que procurava neste Terra D'Alter Verdelho 2012?
Do Alentejo, branco, com 13,5%... isto tinha tudo para correr mal. Não vou repetir aquilo que escrevi repetidamente noutros posts, até porque aqui a história é diferente.
Neste monocasta do enólogo Peter Bright, reencontrei a esperança. Muito fresco, com um final muito bom, com corpo e cremoso este vinho está muito bem conseguido.
Acompanhou em grande estilo tranches de salmão com salada.
Parabéns, não é fácil agradar-me neste segmento.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: Peter Bright
Castas: Verdelho
Modo de Servir: 10º