terça-feira, 10 de março de 2015

Beyra Tinto 2012

Beyra Tinto 2012 era um vinho que tinha de provar considerando que o enólogo é Rui Roboredo Madeira.
É um vinho com um nariz pouco interessante, mas que ganha francamente na boca. É leve, pouco estruturado e simples, mas é estranha e genialmente simples. Um tinto de 12,5% que nos recompensa pela suavidade e leveza, com os frutos vermelhos não muito carregados e com uma acidez com um equilibrio fenomenal, que é a meu ver o que faz este vinho entrar noutra dimensão.
Um vinho muito, mas mesmo muito bem feito. Parabéns a Rui Madeira.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4€.
Região: Douro
Álcool: 12,5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Castas: Alfrocheiro, Aragonez, Jaen e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º



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