.com Branco 2013

Tenho uma relação difícil com vinhos brancos do Alentejo. O .com Branco 2013 está bem cotado nas publicações de referência, mas... não é exactamente isto que me entusiasma. O produtor, Tiago Cabaço, é conhecido por fazer vinhos modernos e bons. E não digo que este não seja bom. Agradará aos apreciadores natos de branco Alentejano, mas para mim um branco precisa de algo mais profundo, icónico, diferenciador.
Um vinho com bom equilibrio, aveludado q.b. com um frutado decente e com uma relação qualidade preço muito interessante.
Estive por Portimão e acompanhei um bife de atum com açorda com este .com. Acompanhou de forma decente, mas é um vinho que casa melhor com pratos mais gordos, como um bacalhau com natas ou uma pescada de fricassé.
Em resumo, se o caro leitor passa, tal como eu, as passas do Algarve para encontrar um Branco entusiasmante nesta gama de preços... fica a saber que não é com este vinho que vai dizer "EUREKA"!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.

Região: Alentejo
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Antão Vaz, Verdelho e Viognier
Modo de Servir: 10º

Solar dos Lobos Selection Tinto 2013

Solar dos Lobos Selection Tinto 2013. Vejo em todo o lado elogios rasgados à originalidade do rótulo dos vinhos Solar dos Lobos. Não acho que sejam assim tão bons, mas o que conta mesmo é o que lá está dentro.

O precioso liquido vale mesmo a pena. 

Quando experimentamos uma gama muito variada de vinhos, vamos adquirindo gostos e preferências que não são assim tão claras e obvias para quem apenas quer um vinho para acompanhar uma refeição ou para beber num momento social. Isto muitas vezes gera alguns problemas quando me toca a escolha de um vinho.

Se estou acompanhado de pessoas que têm os mesmos gostos do que eu... é facil, mas noutros momentos, com pessoas que não "estão conosco" criam-se momentos difíceis. E acreditem, ouvir dizer que um vinho não presta mas que está para nós no topo do mundo, não é coisa facil de aceitar.

São poucos os vinho que consigo conciliar neste último cenário, ou seja, um vinho que goste verdadeiramente e que deslumbre os restantes. Com este vinho isto é possível.

Um vinho que me deixou deslumbrado, macio, com bons taninos, cheio de frutos maduros e fresco.

Uma compra acertada, para quem gosta de vinhos e para quem não liga muito a estas coisas.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.

Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Syrah Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 16º

Floral De Évora Tinto Colheita 2011

Floral De Évora Tinto Colheita 2011 é um vinho da Cartuxa e logo por isso aumenta a expectativa. O Rótulo é tosco e de má execução, mas o conteúdo é muito bom. São 750 ML de Alentejo puro e duro, com sabor da madeira por via do estágio de 12 meses em barrica.

Frutos vermelhos maduros e madeira, saltam á vista é um vinho equilibrado na acidez e pujante no alcool. 

Gostei bastante e achei o preço equilibrado. Casou bem com coelho à caçador.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 8€.

Região: Alentejo
Álcool: 14,5%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Alicante Bouchet e Aragonez
Modo de Servir: 16º

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010. Bem feito e com estrutura, é um vinho com um nariz superior à boca. É um vinho interessante mas que não me surpreendeu.

De qualquer forma não se sentirão defraudados. Vale o que custa e agradará à maioria dos consumidores.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.

Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz
Modo de Servir: 16º

Rovisco Pais Reserva Tinto 2011

Em Janeiro de 2015 recomendo um arejamento rápido deste vinho. O Rovisco Pais Reserva Tinto 2011 precisa de arejar... e muito. Agarrem num decanter e deitem à bruta lá para dentro. 

Depois de arejar... é outra conversa, madeira a sério, Castelão ao mais alto nível, enfim, um primor a excelente preço.

Agradeço ao meu irmão que me trouxe esta garrafa, uma grande escolha para quem gosta de uma relação qualidade/preço acima da média.

Entretanto, dou mais um gole... muito bom...

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.

Região: Península de Setúbal
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 16º

Alambre Moscatel de Setúbal 2008

Para quem nunca experimentou um Moscatel de Setúbal, compre uma garrafa e guarde-a no frigorífico. Quando vierem os amigos... surpreenda-os. 

O Moscatel de Setúbal não é uma bebida muito cara. Conseguimos comprar um vinho generoso de qualidade por 5€, e a prova está dentro desta garrafa de Alambre Moscatel de Setúbal 2008 de José Maria da Fonseca. 

Para quem se quer iniciar no fantástico mundo do Moscatel de Setúbal pode comprar um exemplar destes e conseguirá perceber se gosta deste tipo de vinhos.

A essência da casta está toda aqui, com bastante equilibrio, algum corpo e doce q.b., é muito bem feito e no nariz e na boca ficará o toque de mel e frutos secos.

Um "must".

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4,99€.

Região: Península de Setúbal
Álcool: 17,5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Castas: Moscatel
Modo de Servir: 12º

Borba Reserva Tinto 2012 Sovibor

Com uma suavidade extraórdinária, e com frutos vermelhos maduros, o Borba Reserva Tinto 2012 da Sovibor merece uma crítica bastante positiva.

Não tem grande profundidade ou complexidade, mas tem equilibrio e uma boca aveludada quanto baste para agradar e provocar aquele aceno positivo com a cabeça.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.

Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Informação não Disponível.
Modo de Servir: 16º