sábado, 17 de março de 2018

Rovisco Pais Premium Tinto 2012

Da Adega de Santo Isidro de Pegões, o Rovisco Pais Premium 2012 prometia um rácio qualidade/preço acima da média, como aliás é apanágio deste produtor.
Na grande distribuição encontra-se a um preço elevado (Aprox 12€) mas está constantemente em promoção (aprox 4€). Dentro do patamar de 4€, parece-me ser a intenção de patamar da adega de Pegões, o objectivo foi plenamente alcançado, conseguindo lançar um bom vinho (grande vinho para este preço) a um custo bastante residual
Existem algumas criticas negativas relativas ao excesso de madeira, mas é mesmo uma questão de gosto, e não me parece que seja para esconder qualquer deficiência do vinho. Já provei vinhos bem mais caros cheios de deficiência e impregnado de "pau", este não é o caso.
Talvez tenha sido o melhor vinho que provei nesta gama de preços e acima de tudo é um vinho que traz prazer à mesa, muito bem executado e com 6 anos de garrafa está muito bem de saúde e até acho que está no seu expoente máximo.
Recomendo aos meus amigos, mas já sabe, se não suporta a evidência da madeira, não é um vinho para si.

domingo, 11 de março de 2018

Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc e Verdelho 2014

Bom branco, fresco mas com algum com corpo. Guloso até mais não, foi muito bem com Sushi e acompanhará com elegância um bom peixe na brasa, um arroz de peixe e por aí em diante.
Não é propriamente barato (7€ a 8€), mas recomenda-se.
Se tem amigos que só bebem zurrapa, vão ficar malucos com isto. Para conhecedores, poderão achar um vinho bastante interessante. Eu adorei! 

Bairrada em Lisboa 2018

Tive a oportunidade de estar no evento Bairrada@LX 2018 no estudio timeout - Mercado da Ribeira.
Como já devem ter percebido por esta altura, tenho um fascínio por vinhos e muita curiosidade sobre tudo o que o rodeia.
Ao longo do tempo não tenho tido muita interacção com os profissionais do sector e isso de alguma forma faz-me ver o vinho sentado no cadeirão, como se estivesse a assistir a um jogo de futebol. Em todo o caso e de forma natural isto tem mudado e vou galgando filas no estádio e interagindo a espaços com algumas pessoas que estão mais por dentro deste mundo.
Um evento deste género faz com que a nossa aproximação a casas, produtores, enólogos seja maior, e o que conta já não é só o resultado do vinho, mas a ideia, o projecto, os sucessos e fracassos, a evolução, a subjectividade dos gostos e a interpretação das ideias.
Em suma, e não me querendo estender muito (para já), provei vinhos muito bons, outros que não achei muita graça, arejei as ideias e mudeis num par de horas, várias ideias e preconceitos. Foi, portanto, um momento "espumante" na minha cabeça... arejei e refresquei tudo o que achava que gostava e não gostava.

Menos filosofia e mais objectividade: 
  • Evento muito bem organizado.
  • Excelentes novos projectos na região.
  • Nota especial para a Adega de Cantanhede que a meu ver se destacou em todos os aspectos, desde a consistência dos vinhos, ao contacto com o consumidor.
  • Comprei alguns vinhos no evento, mais difíceis de obter e espero falar de cada um deles (espero ter tempo... tenho bebido mais do que escrevo).
  • Alguns aspectos negativos para alguns produtores. Vou aguardar e ponderar o que escrever desses aspectos (vou refrear o ímpeto) 

Bem, para o ano conto estar novamente e entretanto vou ver as vistas a outras regiões.

sábado, 9 de dezembro de 2017

Periquita Original 2015 Tinto

Não me vou alongar muito com o texto. O Perquita Original 2015 Tinto é uma decepção monumental.
Sempre foi um dos vinho pelo qual sempre tive grande apreço e nesta colheita conseguiram estragar tudo.
Demasiada acidez e desenchabido no sabor.
Por esta não esperava.
Corrijam isto, não deitem no lixo um nome com tanta história.

Bafarela Grande Reserva Tinto 2014

Sertã, maranhos, bucho e Bafarela Grande Reserva Tinto 2014. O que pode falhar?
Nada, absolutamente nada. Um dos melhores jantares que tive. Com a mista de bucho e maranhos a criar a riqueza da refeição com uma cereja excepcional que é o Bafarela Grande Reserva.
Uma refeição de outro mundo!
Todo o conjunto ficou excepcional, e o bafarela ainda conseguiu ser estrela. É um vinho muito bem feito, guloso e com um preço muito equilibrado. Podem encontra-lo por 10€ numa boa garrafeira.

E é tudo... pelo menos por agora :)


sábado, 14 de outubro de 2017

Rola de Tinto 2014

Rola de Tinto 2014 foi uma agradável surpresa. Este vinho distingue-se nas prateleiras dos supermercados pelo formato da garrafa. Confesso que não sei o nome do formato e como não conheço mas nenhum vinho com a mesma embalagem primária, não consigo escrever melhor que isto. Deixo as imagens, que falarão melhor do que eu.
Este vinho custa á volta de 8€e vale a  pena. Bem feito, é saboroso com algum corpo e no fundo pede para vasar a garrafa.
Uma boa compra!

Rola de Tinto - Garrafa


sábado, 7 de outubro de 2017

Vidigueira Tinto 2016

A adega cooperativa da Vidigueira colocou no mercado este Vidigueira Tinto 2016.
Os tintos que tenho provado da Vidigueira, dizem-me sempre uma coisa: desequilibrado na acidez. São sempre algo desequilibrados tendo uma acidez excessiva para o meu gosto, o que torna a minha experiência algo desagradável.
Posto isto, bem casado com uma carne de porco com ameijoas, lá passou no teste com alguma dignidade.
Os meus amigos convivas gostaram muito deste vinho. Fica a nota porque os gostos são diferentes, e portanto, não posso dizer que este vinho seja mau. Eu é que não gostei.