sábado, 7 de outubro de 2017

Vidigueira Tinto 2016

A adega cooperativa da Vidigueira colocou no mercado este Vidigueira Tinto 2016.
Os tintos que tenho provado da Vidigueira, dizem-me sempre uma coisa: desequilibrado na acidez. São sempre algo desequilibrados tendo uma acidez excessiva para o meu gosto, o que torna a minha experiência algo desagradável.
Posto isto, bem casado com uma carne de porco com ameijoas, lá passou no teste com alguma dignidade.
Os meus amigos convivas gostaram muito deste vinho. Fica a nota porque os gostos são diferentes, e portanto, não posso dizer que este vinho seja mau. Eu é que não gostei.



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