sábado, 21 de fevereiro de 2015

Um Champagne na Beira - Almeida Garrett Brut 2008 Beira Interior, Portugal

Um Champagne na Beira - Almeida Garrett Brut 2008 Beira Interior, Portugal.
No princípio do ano o Jamie Goode fez juntamente com um colega uma prova cega de champagnes. Na lista juntaram 3 espumantes (1 Português, 1 Espanhol, e 1 Francês – é quase um princípio de uma anedota J).
O Objectivo era pontuar os vinhos e descobrir os falsos champagnes… o espanhol e o italiano foi fácil mas o português foi dado como champagne e alem disso na pontuação ficou em 3 lugar da lista.

Parece-me que eles ficaram tão envergonhados que nem fizeram referência nas notas finais… 

Almeida Garrett Brut 2008 Beira Interior, Portugal

Assobio Tinto 2012

Assobio Tinto 2012. Acho que já percebi o porquê do nome. Quando provei o vinho tive vontade de olhar para a garrafa e assobiar como se fosse um operário de construção civil que vê passar uma miuda de mini-saia. 
Tiro o chapeu ao Esporão. Como se já não bastasse fazer aquele grandes vinhos alentejanos, sai-se com este do douro que consegue ter tudo o que gosto num vinho desta região. O nariz é excelente e a boca é fantástica e com um sentido de terroir muito bom.
A relação qualidade/preço é de excelência e é um vinho que se recomenda!
Mais uma vez parabéns ao esporão!


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.
Região: Douro
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Modo de Servir: 16º





quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2013

Para mim Azeitão é tortas e Bacalhôa. Estou, claramente a ser injusto mas é o que me faz lembrar cada vez que lá passo.
E da Bacalhôa o que pode ser mau? Bem, práticamente nada, nem mesmo um vinho de entrada cujo nome é Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2013. Bom vinho, bom preço e é só seleccionar a boa companhia. Neste dia, conjugou-se tudo.
Vinho leve, macio, bons taninos e acidez equilibrada que acompanha bem com quase tudo e não se sobrepõe a nada. 

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 2,90€.
Região: Península de Setúbal
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Syrah, Merlot e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º


BSE 2013 (Branco Seco Especial)

BSE (Branco Seco Especial) de José Maria da Fonseca, serviu para carregar aos ombros um excelente Robalo de Mar escalado, com umas batatinhas e salada Algarvia.
Cumpriu a sua função. E um vinho com equilibrio, barato que não conseguiu desviar a atenção do robalo, mas sustentou a refeição com elegância.
A leveza alcoolica e a frescura são dois pontos positivos atendendo à refeição. Pelo preço vale a pena experimentar mas não será uma compra regular aqui para casa.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.
Região: Península de Setúbal
Álcool: 12%
Enólogo: -
Castas: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires
Modo de Servir: 11º



quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

.com Branco 2013

Tenho uma relação difícil com vinhos brancos do Alentejo. O .com Branco 2013 está bem cotado nas publicações de referência, mas... não é exactamente isto que me entusiasma. O produtor, Tiago Cabaço, é conhecido por fazer vinhos modernos e bons. E não digo que este não seja bom. Agradará aos apreciadores natos de branco Alentejano, mas para mim um branco precisa de algo mais profundo, icónico, diferenciador.
Um vinho com bom equilibrio, aveludado q.b. com um frutado decente e com uma relação qualidade preço muito interessante.
Estive por Portimão e acompanhei um bife de atum com açorda com este .com. Acompanhou de forma decente, mas é um vinho que casa melhor com pratos mais gordos, como um bacalhau com natas ou uma pescada de fricassé.
Em resumo, se o caro leitor passa, tal como eu, as passas do Algarve para encontrar um Branco entusiasmante nesta gama de preços... fica a saber que não é com este vinho que vai dizer "EUREKA"!


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.
Região: Alentejo
Álcool: 13%
Enólogo: -
Castas: Antão Vaz, Verdelho e Viognier
Modo de Servir: 10º


.com Branco 2013

sábado, 7 de fevereiro de 2015

Solar dos Lobos Selection Tinto 2013

Solar dos Lobos Selection Tinto 2013. Vejo em todo o lado elogios rasgados à originalidade do rótulo dos vinhos Solar dos Lobos. Não acho que sejam assim tão bons, mas o que conta mesmo é o que lá está dentro.
O precioso liquido vale mesmo a pena. 
Quando experimentamos uma gama muito variada de vinhos, vamos adquirindo gostos e preferências que não são assim tão claras e obvias para quem apenas quer um vinho para acompanhar uma refeição ou para beber num momento social. Isto muitas vezes gera alguns problemas quando me toca a escolha de um vinho.
Se estou acompanhado de pessoas que têm os mesmos gostos do que eu... é facil, mas noutros momentos, com pessoas que não "estão conosco" criam-se momentos difíceis. E acreditem, ouvir dizer que um vinho não presta mas que está para nós no topo do mundo, não é coisa facil de aceitar.
São poucos os vinho que consigo conciliar neste último cenário, ou seja, um vinho que goste verdadeiramente e que deslumbre os restantes. Com este vinho isto é possível.

Um vinho que me deixou deslumbrado, macio, com bons taninos, cheio de frutos maduros e fresco.
Uma compra acertada, para quem gosta de vinhos e para quem não liga muito a estas coisas.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Syrah Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 16º



Floral De Évora Tinto Colheita 2011

Floral De Évora Tinto Colheita 2011 é um vinho da Cartuxa e logo por isso aumenta a expectativa. O Rótulo é tosco e de má execução, mas o conteúdo é muito bom. São 750 ML de Alentejo puro e duro, com sabor da madeira por via do estágio de 12 meses em barrica.
Frutos vermelhos maduros e madeira, saltam á vista é um vinho equilibrado na acidez e pujante no alcool. 
Gostei bastante e achei o preço equilibrado. Casou bem com coelho à caçador.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 8€.
Região: Alentejo
Álcool: 14,5%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Alicante Bouchet e Aragonez
Modo de Servir: 16º