segunda-feira, 21 de julho de 2014

Urbe Augusta - Vinho Verde Branco


Este Verde Urbe Augusta acompanha na perfeição um jantar bem leve de dia de semana.
Conforme vão poder verificar em posts futuros, não aprecio vinhos com acidez muito elevada ou demasiado doces e daí a minha dificuldade em encontrar brancos, verdes ou frisantes que aprecie verdadeiramente.  Eles existem, não são é faceis de encontrar.

Este vinho, para além de ser bastante barato, é um vinho equilibrado e leve que acompanhou na perfeição uma salada de atum. É aquele tipo de vinho que designo como "Vinho de semana", ou seja, é leve, barato e no verão cai mesmo bem ao jantar.

Tem uma relação qualidade/preço fantástica e recomendo para acompanhar, saladas, massas com molhos leves ou até algum marisco.  



- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): -1,49€ (Pingo Doce)
Região: Braga - Cavagri
Álcool: 9%
Enólogo: -
Castas: Loureiro, Trajadura e Arinto
Modo de Servir: Entre 8 e 10 graus (Recomendo a 8)


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