terça-feira, 18 de agosto de 2015

Porta da Ravessa Colheita Especial Tinto 2014

A super marca Porta da Ravessa, da Adega do Redondo, chega-nos com este rótulo Porta da Ravessa Colheita Especial Tinto 2014. Um vinho com estrutura, macio que agradará a grande parte dos consumidores, dado que é um claro upgrade ao vinho de entrada.
Gostei bastante. Tem uma relação qualidade/preço muito interessante.
Bom vinho por 3€.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3€.
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouchet
Modo de Servir: 16º


segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Visconde de Garcez Douro Branco 2013

Cada vez mais o consumidor de vinhos é informado e aprecia, ao escolher um vinho, ser informado sobre todas as suas características. Eu tento ser um desses consumidores, e por isso irrito-me um pouco quando um vinho não traz no rótulo a informação sobre as castas utilizadas.
Visconde de Garcez Douro Branco 2013, sofre desse problema, mas é bom. É muito interessante cheio de frutos tropicais.
É este sabor que me atrai nos brancos do Douro, e o Visconde está lá no sítio.
Um preço um pouco mais baixo não lhe ficava mal, mas gostei.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4€.
Região: Douro
Álcool: 12,5%
Enólogo: -
Castas: Informação não disponível
Modo de Servir: 11º


sexta-feira, 24 de julho de 2015

Alabar Reserva Tinto 2011

Se formos pacientes e aguardamos algum tempo depois de abrir a garrafa, a compra do Alabar Reserva Tinto 2011 não me causou arrependimento.
É um bom vinho, mas que não agradará a todos, confesso. A mim caiu-me no goto porque é um vinho com alguma complexidade e profundidade, mas que tem também alguma frescura e não é demasiado encorpado. Características que neste clima de Verão me agradam num tinto.
Uma nota adicional prende-se com o preço: Comprei esta garrafa no pingo doce em promoção, o que fez com que gastasse apenas 2,40€, um grande negócio.
Se o encontrarem em promoção testem este vinho e vejam a performance. Ao preço comum ponderem porque poderá ser um tiro ao lado num jantar entre amigos.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Trincadeira
Modo de Servir: 16º



Azinhaga de Ouro Branco de 2014 - Eleito o melhor vinho para este verão.

O vinho Português, do Douro, Azinhaga de Ouro Branco de 2014, distribuído em exclusivo pelo LIDL, foi considerado pela jornalista britânica, Jane MacQitty do The Times como o melhor vinho Branco para este verão, entrando directo no topo da lista dos melhores 50 vinhos brancos para este verão.
Este vinho está disponível no LIDL por aproximadamente 2€ e ainda não tive a oportunidade de o experimentar, mas não perde pela demora.



quarta-feira, 22 de julho de 2015

Casal Mendes Rosé

Casal Mendes Rosé é um vinho que cumpre o propósito. Nos dias quentes de verão, refrigerar até aos 7º, comer uma salada e relaxar.
Cumpriu o propósito, mas ainda foi mais longe. Imaginem que também se portou exemplarmente com um entrecosto assado.
Não sei se foi do calor, das férias ou simplesmente da minha disposição, mas isto aterrou na minha mesa e brilhou!
É um vinho muito agradável, um pouquinho doce e com pouca acidez e muito refrescante.
Mais uma prova que não é preciso gastar muito para ter um retorno elevado.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 2€.
Região: -
Álcool: 10,5%
Enólogo: -
Castas: -
Modo de Servir: 7º



segunda-feira, 20 de julho de 2015

Fiuza 3 Castas Branco 2013

O verão, as férias, o calor abrasador do Alentejo, tudo puxa por um branco. Escolhi um vinho do Tejo, o Fiuza 3 Castas Branco 2013 que tem um teor alcoólico apropriado e um equilíbrio muito bom.
Se o vinho vale o preço (5€), é bastante discutível, no entanto para mim vale pelo equilíbrio e pela minha esquisitice com os brancos.
Este vinho seguiu com umas douradas escaladas, com salada de pimentos e batatinhas cozidas. Saiu ileso da prova, provocando um momento de puro prazer.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 5€.
Região: Tejo
Álcool: 12,5%
Enólogo: -
Castas: Chardonnay, Arinto, Vital
Modo de Servir: 10º



sexta-feira, 17 de julho de 2015

Marquês de Borba Tinto 2013

Estava eu a caminho de Beja, a fome apertava e resolvemos dar um salto ao Canal Caveira e degustar um cozido. A carta de vinhos estava bem composta e a bom preço e eu decidi beber o Marquês de Borba Tinto 2013.
Este vinho de João Portugal Ramos é um vinho bem feito mas denota um pouco de desequilíbrio no toque de chocolate negro. Demasiado amargo no final, o que não é propriamente mau mas não casa nada com o cozido. Recomendo algo mais composto para maridar com este vinho.
Mais uma vez no restaurante o vinho foi apresentado à temperatura ambiente, ou seja, quente. Esta situação tem de mudar. Pedi a manga de frio e lá emendei o erro, mas tive que gramar com os primeiros goles quentes.
Começo a achar que tenho de começar a mandar os vinhos para trás.

Voltando ao Marquês, acho o preço um pouco desequilibrado em relação à qualidade, mas a complexidade eventualmente justifica.
Já sabem, podem comprar mas com cozido à portuguesa não vai lá.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4,99€.
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º