Casa Ermelinda Freitas Touriga Nacional Reserva Tinto

Um vinho aqui da minha região, um monocasta de Touriga Nacional da Casa Ermelinda Freitas da colheita de 2015.

Sendo um vinho que se destaca pelo aroma e acima de tudo pela suavidade, é um bom exemplar do que a região pode fazer com esta casta de eleição portuguesa. 

Do ponto de vista negativo, tenho a apontar o excesso de madeira que torna o vinho "maçudo" e algo enjoativo após alguns goles. 

Para 7,5 € está muito bem. É um vinho agradável e para a mesa. 

Um brinde à nossa touriga. 

Dez Tostões Tinto 2014

Destinado ao pessoal de barba rija, a Herdade da Maroteira tem este vinho que de "Dez Tostões" não tem nada.

Vá de lote composto por Aragonez(30%), Alicante Bouschet (30%), Touriga Nacional (30%) e Syrah (10%) com um resultado liquido de 15% de grau alcoólico e toma disto. 

Em suma: um vinho com muito corpo, muito alcoólico e também muito saboroso e guloso com uma vertente gastronómica muito acima da média.

Resultado, um amigo que não gostava de vinho tinto não lhe resistiu depois de  uma singela prova.

E é bom... e pronto! Vale a pena.

Cortes de Cima Tinto 2012

Mais um tinto do Alentejo, de uma casa emblemática. O Cortes de Cima Tinto 2012, é um bom vinho a grande preço, com uma combinação perfeita com assados - Neste caso acompanhou um lombo de porco assado no forno.
Bebe-se com prazer e os frutos de bago preto estão presentes, juntamente com notas balsâmicas. Um vinho que será apreciado por todos.
Este vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês e americano e posteriormente loteado para equilibrar a fruta varietal e a complexidade do carvalho.
Este vinho também tem no seu curriculum algumas medalhas, tais como: uma medalha de prata no Mundus Vini 2016 e uma medalha de prata no Concours Mondial Bruxelles 2015.
Para além disso conta com uma avaliação de 16, 5 na revista de vinhos.
Recomendado!

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 8€.

Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Syrah, Aragonez, Petit Verdot, Touriga Nacional.
Modo de Servir: 18º

Vila Santa Reserva Tinto 2012

Vila Santa Reserva Tinto 2012, é um belo vinho. Muito macio, todo ele sussurra "equilibrio", leveza, mas ao mesmo tempo corpo e solidez.

João Portugal Ramos, fez um excelente trabalho e colocou-o numa garrafa. A garrafa do Vila Santa!

Bravo.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 10€.

Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Modo de Servir: 18º

Marquês de Borba Tinto 2013

Estava eu a caminho de Beja, a fome apertava e resolvemos dar um salto ao Canal Caveira e degustar um cozido. A carta de vinhos estava bem composta e a bom preço e eu decidi beber o Marquês de Borba Tinto 2013.

Este vinho de João Portugal Ramos é um vinho bem feito mas denota um pouco de desequilíbrio no toque de chocolate negro. Demasiado amargo no final, o que não é propriamente mau mas não casa nada com o cozido. Recomendo algo mais composto para maridar com este vinho.

Mais uma vez no restaurante o vinho foi apresentado à temperatura ambiente, ou seja, quente. Esta situação tem de mudar. Pedi a manga de frio e lá emendei o erro, mas tive que gramar com os primeiros goles quentes.

Começo a achar que tenho de começar a mandar os vinhos para trás.

Voltando ao Marquês, acho o preço um pouco desequilibrado em relação à qualidade, mas a complexidade eventualmente justifica.

Já sabem, podem comprar mas com cozido à portuguesa não vai lá.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 4,99€.

Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º

Fontanário de Pegões Tinto 2011

Ora aqui está mais um belo tinto a bom preço. Uma escolha acertada para quem não quer gastar muito dinheiro mas quer beber um bom tinto.

O Fontanário de Pegões Tinto 2011, da adega de Pegões, é um vinho compotado, com uma doçura interessante e muito macio.

Acompanha bem carnes, mas não ficará mal com pratos mais leves de carnes brancas ou até um peixe frito com arroz de tomate e pimentos.

Experimentem! É bom e barato.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 2,6€.

Região: Peninsula de Setúbal (Palmela)
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 16º

Lisa Tinto 2012

Lisa Tinto 2012 tem como inspiração a obra de José de Guimarães, "Monalisa". Já que a inspiração é uma obra de arte, o rótulo também o podia ser, mas não é. Mas o que interessa isso? Bem... nada!

Lá dentro está um vinho genuíno de qualidade superior em que o nariz nos trás surpresa e alegria. É realmente fantástico. Gastem algum tempo a apreciar o cheiro deste vinho e verão a sensação de prazer que esta prática vos trará.

Na boca, está um vinho com corpo, estrutura e equilibrio e em geral muito bom.

Excelente relação qualidade/preço, fica na minha lista de boas compras.

- Ficha Técnica -

Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.

Região: Península de Setúbal
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Castelão
Modo de Servir: 16º