sábado, 31 de janeiro de 2015

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010

Grandes Quintas Tinto Colheita 2010. Bem feito e com estrutura, é um vinho com um nariz superior à boca. É um vinho interessante mas que não me surpreendeu.
De qualquer forma não se sentirão defraudados. Vale o que custa e agradará à maioria dos consumidores.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 6€.
Região: Douro
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz
Modo de Servir: 16º


sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Rovisco Pais Reserva Tinto 2011

Em Janeiro de 2015 recomendo um arejamento rápido deste vinho. O Rovisco Pais Reserva Tinto 2011 precisa de arejar... e muito. Agarrem num decanter e deitem à bruta lá para dentro. 
Depois de arejar... é outra conversa, madeira a sério, Castelão ao mais alto nível, enfim, um primor a excelente preço.
Agradeço ao meu irmão que me trouxe esta garrafa, uma grande escolha para quem gosta de uma relação qualidade/preço acima da média.
Entretanto, dou mais um gole... muito bom...


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.
Região: Península de Setúbal
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Modo de Servir: 16º



quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Alambre Moscatel de Setúbal 2008

Para quem nunca experimentou um Moscatel de Setúbal, compre uma garrafa e guarde-a no frigorífico. Quando vierem os amigos... surpreenda-os. 
O Moscatel de Setúbal não é uma bebida muito cara. Conseguimos comprar um vinho generoso de qualidade por 5€, e a prova está dentro desta garrafa de Alambre Moscatel de Setúbal 2008 de José Maria da Fonseca. 
Para quem se quer iniciar no fantástico mundo do Moscatel de Setúbal pode comprar um exemplar destes e conseguirá perceber se gosta deste tipo de vinhos.
A essência da casta está toda aqui, com bastante equilibrio, algum corpo e doce q.b., é muito bem feito e no nariz e na boca ficará o toque de mel e frutos secos.
Um "must".

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 4,99€.
Região: Península de Setúbal
Álcool: 17,5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Castas: Moscatel
Modo de Servir: 12º


terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Borba Reserva Tinto 2012 Sovibor

Com uma suavidade extraórdinária, e com frutos vermelhos maduros, o Borba Reserva Tinto 2012 da Sovibor merece uma crítica bastante positiva.
Não tem grande profundidade ou complexidade, mas tem equilibrio e uma boca aveludada quanto baste para agradar e provocar aquele aceno positivo com a cabeça.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3,5€.
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Informação não Disponível.
Modo de Servir: 16º

sábado, 24 de janeiro de 2015

Piteira Reserva Tinto 2012

Á semelhança do Piteira Premium, o Piteira Reserva Tinto 2012 padece de um preço claramente exagerado, sendo no entanto um vinho muito bem feito e equilibrado, que não irá desafiar palatos e portanto será muito fácil de ser apreciado por todos.
A minha sugestão é que nunca o comprem fora de promoção, senão existirá algum sentimento de frustração.
Recomendo este vinho, desde que comprado até um valor de 5€.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 7€.
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Moreto, Alfrocheiro
Modo de Servir: 16º



sábado, 17 de janeiro de 2015

Portugal está a "agitar" o mundo dos vinhos

Num artigo escrito originalmente no Global Post e transcrito posteriormente para o USA Today, é afirmado que Portugal está a "agitar" o mundo dos vinhos.
É sabido que não é de agora, mas a recente classificação da Wine Spectator relativamente a 2014, coloca 3 vinhos Portugueses na lista dos 4 melhores, sendo que o melhor é Português (Dow's 2011 Vintage Port). De resto os 3 vinhos são do Douro, o que faz o autor considerar esta região como a melhor região vinicola do mundo.

Veja aqui o Wine Spectator Top 10

Veja aqui o artigo do Global Post

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Piteira Premium Tinto 2011

Piteira Premium Tinto 2011 é um daqueles vinhos que vai directamente para o lote de vinhos com preço exagerado.
É um vinho bem conseguido com um nariz agradável e onde na boca sobressaem os frutos vermelhos. Fresco e macio, com poucos taninos, é um vinho fácil de gostar mas que não entra na categoria de desafio dos sentidos.
Está claramente sobrevalorizado dentro da gama dos 10€ onde facilmente se encontram alternativas alentejanas bem mais complexas e com maior profundidade.
Este Piteira está constantemente em promoção nas grandes superfícies e se o quiserem experimentar aguardem as baixas de preço. Se derem o valor fora da promoção, vão sentir-se defraudados.



- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 10€.
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet, Moreto, Alfrocheiro
Modo de Servir: 16º


quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Insolito 2012 Tinto

Insolito 2012 Tinto é, como o nome indica, um vinho insólito. Isto tudo porque a casa Agrícola Alexandre Relvas fez um vinho muito bom a um preço espectacular. 
Tem uma relação qualidade/preço muito acima da média e é uma excelente escolha para quem apenas quer gastar 3€ num vinho ou até para quem está disponível para gastar mais e a quem digo já que este vinho está ombro a ombro com vinhos de 5€.

Diz o rótulo: "Com aroma a frutos vermelhos, um paladar a ameixa e com notas de chocolate". Eu saliento o chocolate, foi logo à seguir à ameixa que vislumbrei o chocolate. E no final, tudo isto faz sentido.

Um vinho muito interessante.



- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 3€.
Região: Alentejo
Álcool: 13,5%
Enólogo: -
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional
Modo de Servir: 16º




sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Couteiro-Mor Colheita Tinto 2012

Quem tem medo de Tintos de 14,5% de ALC., não bebe Couteiro-Mor Colheita Tinto 2012!
Foi o vinho seleccionado para o almoço de ano novo, foi a primeira vez que o provei e gostei. 
Muito agradável e bem feito, é robusto, tem corpo e a relação qualidade/preço impressionou-me.
Reparem que não são este tipo de vinhos que me fazem delirar, mas são estes tipos de vinhos que bebo de forma mais corrente.
Vale a pena experimentar e não sendo digno de um oscar fica na minha lista de compras acertadas.


- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 2,79€.
Região: Alentejo
Álcool: 14,5%
Enólogo: Anselmo Mendes & Diogo Lopes
Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira e Syrah
Modo de Servir: 16º

Maridagem - Reguengos Reserva Branco 2012 e Bacalhau

Aqui vai mais uma maridagem:

Reguengos Reserva Branco 2012 (veja aqui a análise) e Bacalhau. Aqui o Bacalhau deverá ser com natas, gratinado, espiritual, ou qualquer coisa que aumente a robustez do prato.
Refresquem bem o vinho e aproveitem esta maridagem perfeita.

Monte Dos Amigos Select Tinto 2013

Monte Dos Amigos Select Tinto 2013 foi o vinho que os grandes amigos que me acompanharam na transição para o novissimo 2015 trouxeram para beber. Bebemos uma magnum deste nectar que se provou agradável e a gosto dos convivas. 
Não tem grande complexidade (alguma mas não muita) e por isso não entra no lote dos grandes vinhos, mas cumpriu a função a que se propunha: não envergonhar ninguém e acompanhar uma bela carne assada.
Penso que o preço está inflacionado, considerando a concorrência à disposição nesta gama de valores.

- Ficha Técnica -
Preço em garrafeira (Aprox.): 6€ (0,75L).
Região: Alentejo
Álcool: 14%
Enólogo: -
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Modo de Servir: 16º