Tanqueray Rangpur

O Tanqueray Rangpur é um Gin muito interessante. Em comparação com o Tanqueray de entrada é menos alcólico o que liberta espaço para o sabor dos botânicos.
E torna-se claramente superior se acompanhado com uma Fever Tree Premium ou a 1724. Aqui escolhi a Fever Tree Premium, mas qualquer uma das duas é suficientemente "pura" para libertar os melhores sabores do Gin Tanqueray Rangpur.
O sabor é algo adocicado com uma presença interessante de lima. Dessa forma, coloquei uma casca de lima após dobragem para que libertasse os óleos da casca.
Gelo com fartura e aproveitem este fantástico Gin premium com um preço bastante agradável (22,10€).

Hendrick's Gin - O mais popular dos Gins Premium

Hendrick's Gin - O mais popular dos Gins Premium é o eleito para a primeira review de Gins deste Blog.

Não é por acaso que este Gin é popular, talvez por isso os mais "elitistas" do Gin não o apreciem tanto.

É um Gin seco que revela um aroma e sabor fortemente marcados pelo pepino e como tal, o copo deve ser "recheado" de belas rodelas que auxiliam e potênciam o olfacto ajudando numa brilhante degustação.

Neste Gin, qualquer coisa que se coloque que não seja pepino é um desperdício de tempo e Gin. Não vale a pena baralhar isto tudo com ingredientes que não evidenciam a bebida, e com Hendrick's é pepino.
A àgua tónica escolhida foi uma Schweppes Premium. A escolha já foi testada por mim e pareceu-me a melhor escolha para acompanhar este Gin. É menos doce que a 1724 (também acho um desperdício de 1724) e um pouco mais doce que a Fever Tree. Combina na perfeição pelo que recomendo esta fusão.
Em resumo, é um excelente Gin que respeita a fama que tem.